Хочется чего-то сладенького?

«Хочется чего-то сладенького?»

Потребляя сладкое ежедневно, мы чувствуем себя отлично. Однако вредные последствия такого образа жизни: увеличивается масса тела, появляется одышка, повышается артериальное давление, снижается работоспособность.

Сахар не так прост, как кажется. Углеводы бывают разные: сложные и простые, которые в течение часа, усваиваются организмом. Они начинают перевариваться уже у нас во рту – при взаимодействии со слюной. Вследствие чего дают резкий пик выброса инсулина, и вы снова хотите есть.

Сложные же, «хорошие», сахара состоят из длинных молекулярных цепочек, поэтому пищеварительной системе не так-то просто их расщепить до глюкозы. Усваиваются сложные углеводы медленно, обеспечивая нас энергией и чувством сытости на 3-4 часа.

— Чтобы минимизировать вред от сладкого, покупайте продукты в естественном виде. Лучше съесть фрукт, содержащий природный сахар, чем стопроцентный фруктовый батончик, в котором «плохих» углеводов будет больше.

— Избегайте пищи с химическими добавками: искусственными красителями, ароматизаторами и консервантами, в них содержится скрытый сахар. Не стоит отдавать предпочтение обезжиренным продуктам, в них специально добавляется сахар для придания вкуса.

— Считается, что продукты, богатые хромом, помогут уменьшить тягу к сладкому. Этот микроэлемент содержится в рыбе (особенно тунце), кукурузе, перловке, фасоли, гречке, чечевице, цельном молоке, сыре, грибах, яйцах, фундуке, брокколи, сливе, груше, персиках, изюме.

Отказываться от сладкого, как и от любой вредной привычки, необходимо постепенно, с каждым днём уменьшая количество продуктов, содержащих простые сахара.

Самое главное - не голодать и всегда иметь под рукой какой-то полезный перекус (яблоко, морковку и т.д.). Чтобы не произошел срыв, сладкое не должно быть полностью под запретом, просто определите кратность приёма. Если вы будете знать, что через 3 дня вы позволите себе кусочек торта или пирожное, то остальные дни придерживаться курса будет проще!

Записаться на прием к врачам Клиники "РЖД-Медицина" города Тверь 8 (4822) 45-23-25